Gå i gæstfrihedens fodspor i Greifswald - fra grundlæggelsen af Ratskeller i middelalderen til kaffekulturen i det 21. århundrede. Hvor var den ældste pub i byen? Hvornår og hvor kunne der serveres øl og vin? Hvem var den første Ratskeller-ejer? Hvor spiste svenske konger og almindelige håndværkere? Du vil lære dette og mere på din kulinariske byvandring gennem den historiske gamle bydel.
Mellem historierne og anekdoterne kan du stoppe ved fire Greifswald-restauratører, som vil byde dig velkommen med søde og salte delikatesser. Du vil lære interessante fakta om regionalt fiskeri, global kaffehandel og statelig vindyrkning. De eneste betingelser for deltagelse er nysgerrighed og sult.