Greifswald a menudo se describe como una universidad con una ciudad a su alrededor. La moderna y tradicional Universidad de Greifswald fue fundada en 1456 por iniciativa del alcalde de Greifswald, Heinrich Rubenow. Después de Rostock, es la segunda universidad más antigua de la región del Mar Báltico y da forma a la ciudad, la vida y los residentes por igual. Al histórico campus universitario, que se extiende entre las dos iglesias. San Nikolai y San Jacobo incluye el edificio principal de la universidad de estilo barroco tardío y los edificios de ladrillo del antiguo auditorio, la antigua biblioteca y el observatorio. También el jardín Botánico una vez estuvo ubicado dentro de las murallas de la ciudad, pero se trasladó a su ubicación actual debido a la falta de espacio.